Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
paradicsom
Elkészítés:
-Töltelék: kis olajra rizs + 0,5 fej vöröshagyma apróra vágva, üvegesre pirítani, bele 30 dkg darált húsba, + 1 egész tojás + só + bors,
-nagy fazékba vizet forralni, só bele,
-vizes kézzel gombócokat formálni, paprikába tölteni vagy csak a forró vízben kifőzni,
-Szósz: olaj, 3 fakanál liszt, pirul, le a tűzről, bele 1 paradicsom konzerv, 1 liter paradicsom lé + zeller zöldje,
-Ha sűrű, felöntöm a gombóc levével, forralni, bele a gombócokat + 3 ek cukor,
-főtt krumplit hozzá
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplit megpucoljuk és nyersen karikára vágjuk. Egy nagyobb tepsit zsírral kikenünk és erre fektetjük rá a krumplikarikákat. Előmelegített sütőben, 200 fokon megsütjük a krumpli...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, majd kockákra vágjuk. A kelkáposztát félbe vágjuk. Torzsáját eltávolítjuk, és csíkokra vágjuk. A hagymát, szalonnát is apróra vágjuk. A szalonnát olajon...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szalonnát és a hagymát apró kockára vágjuk. A húst felkockázzuk, kicsit apróbb darabokra, mint a pörkölthöz. A káposztát megpucoljuk, a torzsáját kivágjuk, majd nagyobb kockára v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű