» 1 db cukkini
» 20 dkg füstölt sonka
» 4 gerezd fokhagyma
» bazsalikom
» só
» bors
» olaj
» 2 dl főzőtejszín
» 15 dkg reszelt sajt
» 50 dkg spagetti tészta
» 4 db főtt tojás a díszítéshez
A cukkinit meghámozzuk és csíkokra vágjuk, olajon megpároljuk, és hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát és a préselt fokhagymát. Sóval, borssal és bazsalikommal ízesítjük.
Közben kifőzzük a spagetti tésztát.
Ha a cukkini megpuhult, a tejszínnel felengedjük, majd a spegettival összekeverjük.
Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk, illetve negyedekre vágott főtt tojással díszítjük.
A húst apró kockára vágjuk, felhevített olajon fehéredésig sütjük, lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a pirospaprikát, sózzuk, borsozzuk, hozzáadunk 2 ek ajvárt. A gyorsrizst félig m...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűAz olajon megfuttatom a rizst tepsibe helyezem majd felöntöm a száraz rizshez képest kétszeres mennyiségű húslevessel . hozzáadom a zöldborsót és a kukoricát +.a csillagalakú...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: NehézA krinolint megszabadíjuk bőrétől, a paradicsomot és a cukkinit megmossuk, és mindent fél cm vastag karikákra vágunk. Egy közepes jénait vagy tepsit kivajazunk, és szépen váltak...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűA bacont felszeleteljük kisebb csíkokra, a zöldségeket rusztikus darabokra vágjuk. Az olajat a serpenyőbe tesszük a baconnel egy kicsit pirítjuk,majd hozzáadjuk a hagymát, a papr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű