Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g teljes kiőrlésű liszt
1,5 tk szódabikarbóna
10 dkg olvasztott vaj
2 tojás
1 közepes cukkini reszelve
2 közepes répa reszelve
1 tk só
1 gerezd fokhagyma
10 dkg reszelt edami sajt
friss fűszernövények, például kakukkfű és oregánó
Elkészítés:
A zöldséget sózd be, majd nyomkodd ki belőle a vizet. A tojásokat a vajjal keverd habosra, majd tedd hozzá a zúzott fokhagymát, a zöldségeket és a sajtot. A sót, a fűszernövényeket és a szódabikarbónát keverd el a liszttel, majd add hozzá a masszához. 180 fokos sütőben nagyjából 25 percet kell sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Az olajon megdinszteljük a vöröshagymát, a darált húst, és hozzáadjuk a sűrített paradicsomot. Fokhagymával, fűszerekkel ízesítjük, majd a tűzről levéve belekeverünk szépen fokozat...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet szórd 5 dl forrásban lévő vízbe. Kicsit sózd meg, húzd le a tűzről, hagyd lefedve duzzadni. A kelkáposzta torzsáját vedd ki, bontsd leveleire, enyhén sós vízben főzd 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mossuk meg a burgonyát, és főzzük meg héjában Miután megfőtt, tisztítsuk meg héjától, és vágjuk fel vékony szeletekre Kenjünk ki jól egy tepsit fokhagymával, helyezzünk el benn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gyoza tészta: 1.Olyan tésztát gyúrjunk a hozzávalókból, hogy az ne legyen ragacsos, s az állaga olyan puha legyen, mint a fülcimpa. 2.Takarjuk le a tésztát nedves konyharuhával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű