200 g teljes kiőrlésű liszt
1,5 tk szódabikarbóna
10 dkg olvasztott vaj
2 tojás
1 közepes cukkini reszelve
2 közepes répa reszelve
1 tk só
1 gerezd fokhagyma
10 dkg reszelt edami sajt
friss fűszernövények, például kakukkfű és oregánó
A zöldséget sózd be, majd nyomkodd ki belőle a vizet. A tojásokat a vajjal keverd habosra, majd tedd hozzá a zúzott fokhagymát, a zöldségeket és a sajtot. A sót, a fűszernövényeket és a szódabikarbónát keverd el a liszttel, majd add hozzá a masszához. 180 fokos sütőben nagyjából 25 percet kell sütni.
A sajtot 4 x 1 cm-es hasábokra vágjuk, és a baconbe tekerjük úgy, hogy a sajt sehol se kandikáljon ki a szalonna alól. A tojásba pici ételízesítőt keverünk, és a baconös sajtokat...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűAz olívaolajon lepiritjuk a bacont, a fokhagymával átforgatjuk. Meghintjük a liszttel, majd a tejszínnel és a tejjel felöntjük. Sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A hozzávalókból tésztát dagasztunk, amit harminc perc alatt a duplájára kelesztünk. Szükség esetén a dagasztás során adjunk hozzá még egy-két evőkanál vizet. Lágy tésztát kapunk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit hasábra vágom, a vöröshagymát elnegyedelem, apróra vágom a fokhagymát is, a zöldpaprikát is csíkokra vágom. A szalonnát szintén metéltre vágom, a rizi-bizit is hozzáadom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű