-2 db csirkemell
-1 fej fokhagyma
-1 hagyma
-1 répa
-1 paradicsom konzerv
-2 dl tejszín
-2 ek.liszt
-1 dl étolaj
-5 dkg vaj
-30 dkg rizs
-10 dkg sajt
csirkemell+fokhagyma--párolom+hagyma+répa--párolom+bab+paradicsomlé+fűszer--puhára főzőm. --Tejszín+liszt a ragúhoz--Tepsibe--Rizs+ragú+sajt--sütöm.
A hagymát az olajon megfonnyasztjuk, rátesszük a feldarabolt paradicsomot, picit sózzuk, pár percig pároljuk fedő alatt, hogy levet engedjen. Utána hozzáadjuk a felszeletelt paprik...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Ezt mind bele egy magas falú serpenyőbe, raonteni 1 liter hideg vizet, felforralni, amikor forr, onnantol fedő nélkül főzni 7-8 percig, közben kevergetni. Miután levettuk a tűzről,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A pennét kifőzzük, sós, olajos vízben. Ne főzzük túl keményre, hiszen úgyis sülni fog. A szósz elkészítése: A sűrített paradicsomot elkeverjük olíva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű