1 kisebb fej saláta 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál újhagyma (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt Só
1 kisebb fej saláta 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt só újhagyma
1 kisebb fej 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál újhagyma (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt só saláta
A tojásokat jó keményre főzzük, a bacon szalonnát meg kipirítjuk kevés olajban, majd papír szalvétára helyezzük, hogy a fölösleges zsírt beszívja
A salátát megmossuk, lecsöpögtetjük a vizet, majd darabokra tépdeljük tetszés szerint
Rátesszük a karikára vágott újhagymát a sonka szeleteke, a tojást és a legvégén lereszeljük sajttal
Ez a ropogós saláta könnyű és finom!
ELKÉSZÍTÉS A savanyított káposztát öblítsd át egy kicsit, majd kezd el pirítani az olívaolajon, közepes fokozaton. Szép lassan elfő a leve, és picit megpirulnak a szálak, akkor jó...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA karfiolt sós vízben megfőzzük. Egy hőálló edényt kivajazunk, majd a megfőtt karfiol felét beletesszük, megszórjuk a zsemlemorzsával. A sonkát és a bacont felkockázzuk, belekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tűzálló tálat margarinnal kikenjük. A párizsi szeletekről a bőrt lehúzzuk, megkenjük paripürével, és mindegyikbe göngyölünk egy-egy ceruzavastagságú sajtdarabot. Megtűzzük, és tű...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat felolvasztom, és megpirítom benne az egy evőkanálnyi lisztet, majd 3 dl vízzel felengedem, és folytonos keverés mellett forralom 10 percig. Sűrű, sodó szerű szószt kapunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű