1 kisebb fej saláta 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál újhagyma (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt Só
1 kisebb fej saláta 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt só újhagyma
1 kisebb fej 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál újhagyma (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt só saláta
A tojásokat jó keményre főzzük, a bacon szalonnát meg kipirítjuk kevés olajban, majd papír szalvétára helyezzük, hogy a fölösleges zsírt beszívja
A salátát megmossuk, lecsöpögtetjük a vizet, majd darabokra tépdeljük tetszés szerint
Rátesszük a karikára vágott újhagymát a sonka szeleteke, a tojást és a legvégén lereszeljük sajttal
Ez a ropogós saláta könnyű és finom!
A darált húst alaposan összekeverjük a rizzsel, a tojással, az apróra vágott hagymával, a pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk. A zöldpaprikák végét levágjuk, a csumájukat kivesszük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csontot megmosva, feldarabolva, hideg vízzel 1-1,5 óráig egyenletesen főzzük. Nem sózzuk meg. Ha tarjacsontot használunk, nem főzzük meg előre, a karalábéval együtt tesszük fel....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet egy fazékba öntjük, és feltesszük főni. Mikor felmelegszik, visszavesszük a lángot takarékra, majd hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett tíz-tiz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű