1 kisebb fej saláta 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál újhagyma (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt Só
1 kisebb fej saláta 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt só újhagyma
1 kisebb fej 3 egész tojás 200 gr bacon (füstölt sonka) 3 szál újhagyma (vagy 1 fej vöröshagyma) sajt só saláta
A tojásokat jó keményre főzzük, a bacon szalonnát meg kipirítjuk kevés olajban, majd papír szalvétára helyezzük, hogy a fölösleges zsírt beszívja
A salátát megmossuk, lecsöpögtetjük a vizet, majd darabokra tépdeljük tetszés szerint
Rátesszük a karikára vágott újhagymát a sonka szeleteke, a tojást és a legvégén lereszeljük sajttal
Ez a ropogós saláta könnyű és finom!
Feltesszük a darált húst pörköltalapra. Amíg fő, addig kifőzzük a rizst is. Megfőzzük enyhén sós vízben a karfiolt hozzá, de csak éppen addig, amíg a torzsája meg nem puhul. Leszű...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A karajszeleteket sózd és borsozd meg, majd kevés zsíradékon süsd át őket. Ha kész, tedd félre. A megmaradt zsíradékhoz tegyél még egy kicsit, és dinszteld meg az apróra vágott...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A karalábékat hámozd meg, és enyhén sós vízben főzd (a forrástól számítva) 15 percig. Majd vedd ki, s vájd ki a belsejüket (fél-egy centi vastag faluk maradjon), a hulladékot vágd...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű