Családireceptkönyv.hu

A nyári karfi­ol­ke­nyér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



1 fej karfiol, apró rózsákra szedve
1/2 csésze reszelt mozzarella sajt
1/2 csésze forgácsokra vágott parmezán sajt
1 tojás
1/2 evőkanál összenyomott fokhagyma
1/2 evőkanál apróra vágott, friss bazsalikom
1/2 evőkanál apróra vágott, friss petrezselyem
1 teáskanál só
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors

A feltéthez:

¾ csésze reszelt mozzarella sajt

Elkészítés:



FITTFAZÉK
A nyári karfi­ol­ke­nyér­rel le­győz­he­tet­len le­szel, ha di­é­tá­zol
Ez a cso­dás karfi­ol­ke­nyér remek szö­vet­sé­ge­sed lehet, ha a fölös ki­lók­tól sze­ret­nél meg­sza­ba­dulni. Szén­hid­rát alig van benne, tö­ké­le­tes fo­gyó­kú­rás alap! A zöld­fű­sze­rek­től, a fok­hagy­má­tól, va­la­mint a saj­tok­tól tész­tája cso­dás me­di­ter­rán han­gu­latú. Is­teni finom és ez nem hiz­lal!



címkék:

sajt, kenyér, karfiol, mediterrán

Hirdetés

tegnap 07:42 Szerző: Horváth Gabi

A karfiol a szénhidrátszegény diéta egyik legsokoldalúbb zöldsége. Tulajdonképpen bármit helyettesíthetsz vele, amit normál esetben szénhidrátbombákból készítenél: lehet köret a rizs helyett, nassolnivaló falatka, sőt, akár pogácsa, nokedli, sőt, zsemle is. És ami a legjobb: teljesen szénhidrátmentes, vagyis csak úgy robbannak majd le rólad a felesleges kilók!
Fotó: Pinterest
Fotó: Pinterest

Ezúttal csodás, zöldfűszeres-sajtos, mediterrán aromájú, nyári kenyér készül belőle. Mutatjuk a receptet!
EZEKET OLVASTAD MÁR?

Élménykaják karfiolból! Vadonatúj, karcsúsító receptek!
Karfiolos álomvacsora 5 perc alatt! Olcsó, finom és egészséges!


Így készítsd el:


1. Melegítsd elő a sütőt 220 Celsius-fokra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.

2. A karfiolt háztartási robotgéppel őröld rizs méretű szemcsékké.


3. Egy nagyobb tálban keverd össze a darált karfiolt a reszelt mozzarellával, a parmezánforgáccsal, a tojással, a zúzott fokhagymával, a zöldfűszerekkel, a sóval és a borssal.

4. Az így kapott masszát simítsd a sütőpapírral bélelt tepsibe, kb. fél centi vastagon.

5. Mehet is az előmelegített sütőbe, 10-12 perc után vedd ki. Szórd a félig kész karfiolkenyérre a másik adag mozzarellát. Tedd vissza a sütőbe, és süsd addig, amíg a sajt elolvad, és barnulni kezd. Hagyd hűlni 10 percig, majd vágd vastagabb csíkokra az isteni, szénhidrátmentes kenyérkét!

6. Friss zöldfűszerekkel és parmezánnal tálald, és tegyél mellé pikáns, paradicsomos szószt a mártogatáshoz!

A nyári karfi­ol­ke­nyér

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Édeskrumpli-rakottas csirkével
Édeskrumpli-rakottas csirkével

Az édesburgonyát alaposan mosd meg, hámozd meg, és vágd egyforma nagyságú karikákra. Arra ügyelj, hogy ne legyenek túl vastagok a szeletek. A csirkemellet öblítsd le, itasd fel ról...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bertalan
Kinai sült rizs (Csáo-fan)
Kinai sült rizs (Csáo-fan)

A wokot felforrósitjuk és olajon a feldarabolt csirkemellet átpiritjuk és kivesszük.A julienne-re vágott zöldségeket szintén átpiritjuk,a nyers vagy fagyasztott zöldborsót is,majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Lecsós tarhonya
Lecsós tarhonya

A kockára vágott hagymát és a vékony csíkokra vágott zöldpaprikát a zsiradékon megfonnyasztjuk, majd hozzátesszük a tarhonyát, és állandóan keverve aranybarnára pirítjuk. Beletessz...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csülkös káposzta cserép edénybe.
Csülkös káposzta cserép edénybe.

1. Pörkölt alapot készítünk: olajon, vagy zsíron megdinszteljük a felaprított hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, a zöldpaprikát és a felkockázott paradicsomot, rádobjuk a fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk