Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg csirkemell filé
1 tasak Knorr Szecsuáni Csípős Csirke alap
10 dkg sárgarépa tisztított
10 dkg vöröshagyma tisztított
4 dl víz
2 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A kockára, vagy vékony csíkokra vágott csirkehúst erős lángon, hirtelen pirítsuk aranysárgára 2-3 evőkanál olajon.
Adjuk hozzá a nagy kockákra vágott vöröshagymát és a vékonyra szeletelt sárgarépát. Folyamatosan kevergetve pirítsuk erős lángon 3-4 percig.
Öntsünk hozzá 4 dl hideg vizet, adjuk hozzá a tasak tartalmát, keverjük jól el, és lassú, közepes lángon időnként megkeverve, fedő nélkül pároljuk további 5-8 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaljuk párolt rizzsel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Tésztát al dentére főzzük. Répát zöldséghámozóval vékony csíkok szeljük, póréhagymát hasonló méretűre vágjuk. Fokhagymát felszeleteljük, gyömbért lereszeljük, chilit felkarikázzuk....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Heize den Backofen auf 220°C Ober/-Unterhitze vor. Lege die Brezeln mit genügend Abstand auf eingefettete Backbleche. Bereite während die Brezeln etwas antauen die Füllung vor....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokat tisztítsuk meg, A zöldségeket is tisztítsuk meg,majd a hagymát vágjuk finomra, a paprikát és a paradicsomot kockázzuk apróra. A zsír nagy részét egy magas falú edénybe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű