-4 tojás
-4 ek.cukor
-2 cs. van.cukor
-4 dl tej
-4 ek.vaj
-30 dkg liszt
-1 reszelt citrom
-10 dkg mazsola
-olaj
tojás s-olvasztott vaj->összekeverem-cukor-van.cukor-reszelt citrom-liszt-tej-tojáshab-mazsola.
Tepsibe-tészta-ha kész kis darabra szedem-serpenyőbe kicsit megpírítom.
A káposztát két fazékba osztom, mert nem fér rá a gombóc, és fedő alatt kb 20 percig gőzben főzöm. Ne emelgesd a sapkáját, üvegfedőt tegyél rá, ha van
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A feketeerdô sonkát (de lehet ez bármilyen füstölt sonka) csíkokra, pulykamellet kockára vágtam, ezeket pedig egy kis olivaolajon feltettem egy serpenyôbe. Mikor a hús kezdett egy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, majd forró olajban hirtelen kisütjük. Végezetül papírszalvétára szedjük, lecsepegtetjük. Ezután a húsokat egy nagyobb lábasba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű