„Töltött serpenyős lepényke:
2 tojást, 3 csapott evőkanál Szafi Fitt szénhidrátcsökkentő lisztet kevés vízzel jól összekevertem.
Majd bambuszrost liszttel megszórt felületen két kisméretű kör alakú tésztát nyújtottam.
Kókuszolajjal kikent mini palacsintasütőben megsütöttem az elsőnek mindkét oldalát (alacsony lángon).
Pont akkorára nyújtottam a tésztát, hogy tökéletesen belepasszoljon a palacsintasütőbe.
Majd rátettem a sonkát, sajtot, salátát, paradicsomot és még egy kis sajtot.
Végül rátettem a másik tésztát.
Óvatosan megfordítottam és még pár percig sütöttem, míg jól meg nem pirult az alja is.
Lássuk, az összetevők sem bonyolultak és az elkészítés is igen egyszerű, de az eredmény mégis gusztusos és ízletes vacsora. Vágjuk szeletekre a kenyeret! Kenjük meg mindegyiket vék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet elkeverem a sóval, utifűmaghéjjal. A vizet felmelegítem bele rakom a cukrot és a porélesztőt, amint felfutott, azután bele öntöm a liszthez. Elkezdem dagasztani, amikor már...
Elkészítési idő: 1,5 - 2 óra Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát az olajon megfuttatjuk. A tűzről lehúzzuk , pirospaprikával meghintjük és sóval ízesítjük. A tűzre visszatesszük és a kockákra vágott húst beledobjuk. Gya...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz