Egy 40 dekás löncshús konzerv egy 140 grammos paradicsom konzerv 1 jó fej vörös hagyma 2 pupos evő kanál cukor 1 csipet só 1 csipet őrölt bors 2 csipet őrölt kömény 3 csipet majoranna 2 jó gerezd fokhagyma 1 deci ét olaj oregánó gazdagon
A konzervet apróra fel kockázom, az olajon halványra karamelizálom a cukrot kicsit hagyom hülni rá aprítom a hagymát és a fokhagymát lassú tüzön üvegesre párolom közben hozzá teszem a fűszereket azokat is közé párolom mikor jó üveges hozzá öntöm a löncs hust és a paradicsom konzervet és fél deci vizzel össze rottyantom még némi oregánóval ízlés szerint !!!
Spagettivel tálalom !
Olvassz fel egy evőkanál vajat egy serpenyőben, dobd rá a felcsíkozott cukkinit, így párold 3-5 percig óvatosan, néhányszor keverd meg. Egy másik serpenyőben olvaszd fel a maradék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A csirkecombot megmosom megtisztítom. 2 A lisztet összekeverem a fűszerekkel, a sóval és a zúzott fokhagymával. 3 Egy közepes tűzálló tálat kikenek vajjal, a csirkecombokat meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd be a sütőt 200 fokra. 2. Készítsd elő a zöldségeket: szeleteld fel vékonyan a krumplit, kicsit vastagabban a hagymát, és vágd negyedekbe a répát. 3. Egy nagyobb serp...
Elkészítési idő: 155 pec Nehézség: Könnyű