Egy 40 dekás löncshús konzerv egy 140 grammos paradicsom konzerv 1 jó fej vörös hagyma 2 pupos evő kanál cukor 1 csipet só 1 csipet őrölt bors 2 csipet őrölt kömény 3 csipet majoranna 2 jó gerezd fokhagyma 1 deci ét olaj oregánó gazdagon
A konzervet apróra fel kockázom, az olajon halványra karamelizálom a cukrot kicsit hagyom hülni rá aprítom a hagymát és a fokhagymát lassú tüzön üvegesre párolom közben hozzá teszem a fűszereket azokat is közé párolom mikor jó üveges hozzá öntöm a löncs hust és a paradicsom konzervet és fél deci vizzel össze rottyantom még némi oregánóval ízlés szerint !!!
Spagettivel tálalom !
Brown ground beef with minced garlic, salt, and pepper. Cook over medium heat until meat is browned. Add tomatoes and remaining spices. Cover and simmer on low heat for another 1...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Könnyű
A cukkinit reszeld le, forgasd össze a sóval és hagyd állni 10 percre. Facsarj ki annyi lét a cukkiniből, amennyit csak tudsz. A kifacsart cukkinihez keverd hozzá a finomra vágot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és minden oldalukon pirítsuk meg a csirkecombokat. Adjuk hozzá a felszeletelt sárgarépát, rúdzellert és az apróra vágott vöröshagymát. Fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű