összetevők6
6
részek
250g sárgarépa
200 g cukkínit
200 g padlizsán
8 evőkanál napraforgóolaj
só
bors
1 pot petrezselyem
50 g földimogyoró
0,5 teáskanál koriander őrölt,
0,5 teáskanál őrölt fahéj,
3 evőkanál citromlé
75 ml húsleves
1 evőkanál méz, folyékony
előkészítés:
Sárgarépa héja. Cukkini és padlizsán tiszta, vágott hosszában ketté cukkini, padlizsán négyfelé. vágott Mindent mindössze 1 cm vastag szeletekre. megsütjük Fokozatosan részeket egy kis forró olajban kb 5 percig, miközben bekapcsolja, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk kihűlni.
összeszedi petrezselyemzöld és vágjuk apróra. 30 g mogyoró durvára vágjuk. Mindkét keverék és a szezon koriander, fahéj, citromlé, húsleves és a mézet.
Keverjük össze a zöldségeket, és hagyjuk átfolyni. Tálalás előtt szórjuk meg a maradék mogyorót.
Idő:
előkészítés: 40 perc
plusz időt, hogy lehűljön,
Az egész csirkecombokat megmossuk, majd kettőbe vágjuk és egy kicsit beirdaljuk, hogy a szósz jobban átjárja a csirkét. A ketchupot, a mézet és a szárnyas fűszerkeveréket összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk és 5-6 darabra vágjuk, a méretüktől függően. Sós vízben félig főzzük, nem kell, puhává váljon. Ezt követően leszűrjük és amíg még meleg átkenjük a vajjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Brown ground beef with minced garlic, salt, and pepper. Cook over medium heat until meat is browned. Add tomatoes and remaining spices. Cover and simmer on low heat for another 1...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Könnyű