Családireceptkönyv.hu

Mogyoró saláta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


összetevők6
6
részek
250g sárgarépa
200 g cukkínit
200 g padlizsán
8 evőkanál napraforgóolaj

bors
1 pot petrezselyem
50 g földimogyoró
0,5 teáskanál koriander őrölt,
0,5 teáskanál őrölt fahéj,
3 evőkanál citromlé
75 ml húsleves
1 evőkanál méz, folyékony

Elkészítés:


előkészítés:

Sárgarépa héja. Cukkini és padlizsán tiszta, vágott hosszában ketté cukkini, padlizsán négyfelé. vágott Mindent mindössze 1 cm vastag szeletekre. megsütjük Fokozatosan részeket egy kis forró olajban kb 5 percig, miközben bekapcsolja, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk kihűlni.

összeszedi petrezselyemzöld és vágjuk apróra. 30 g mogyoró durvára vágjuk. Mindkét keverék és a szezon koriander, fahéj, citromlé, húsleves és a mézet.

Keverjük össze a zöldségeket, és hagyjuk átfolyni. Tálalás előtt szórjuk meg a maradék mogyorót.


Idő:

előkészítés: 40 perc

plusz időt, hogy lehűljön,

Mogyoró saláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Csőben sült karfiol (lengyeles)
Csőben sült karfiol (lengyeles)

A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben, forrástól számítva 5 percig főzzük. Egy edényben összekeverjük a krémsajtot, a főzőtejszínt, a tejet, és a szerecsendiót. Ráöntjük a ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos burgonyagraten
Sajtos burgonyagraten

A burgonyát héjában 25 percig főzzük. A hagymát, fokhagymát megpucoljuk és finomra összevágjuk. A szalonnát apró kockára vagdaljuk. A szalonnát, hagymát, fokhagymát egy serpenyőbe...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott rizsgolyó kapormártással
Rántott rizsgolyó kapormártással

A rizst szűrőben megmosom, majd kuktában olajon megpirítom, rádobom a zöldborsót, felöntöm dupla annyi bögre vízzel, sózom, lefedem a kuktát, majd az első szusszanás után (10 perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk