Családireceptkönyv.hu

Székelykáposzta - Mama


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 5 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


sertés hús-pörkölt; savanyú káposzta, só, cukor, babér levél, paprika,köménymag, olaj

Elkészítés:


Készítsünk pörköltet.
A kimosott savanyú káposztát dobjuk olajra, tegyünk bele sót, cukrot, babérlevelet, paprikát, köménymagot, majd engedjük fel vízzel. Ha félig kész a káposzta bele kell rakni a pörköltöt és összefőzni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kiss Erika
Rakott sóska
Rakott sóska

A sóskát megpucoljuk, majd alaposan megmossuk. Megfonnyasztjuk, sózzuk, és ízlés szerint édesítjük. A krumplit megpucoljuk, megmossuk, lereszeljük a nagy lyukú reszelőn. A vörösh...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kirántott Palacsinta
Kirántott Palacsinta

hús+olaj-->dínsztelem+víz+paprika+uborka+fűszerek-->ha puha le a tűzről+majonéz. Palacsintákat be töltöm +bepanírozom+kisütöm olajba :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Hagymás bab
Hagymás bab

A babot előző este beáztatjuk. Hideg vízben felrakjuk főni, hozzáadjuk a bazsalikomot, és félig megfőzzük. Leszűrjük és a levét félrerakjuk. A szalonnát és a sonkát felkockázzuk,...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Zsemlemorzsás betyár gombóc
Zsemlemorzsás betyár gombóc

Először elkészítjük a gombócokat: a húst összedolgozzuk a tojással meg a zsemlemorzsával, ízesítjük sóval, borssal. Vizes kézzel apró kis gombóckákat formálunk. Készítünk egy pörk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk