menu

Családireceptkönyv.hu

Székelykáposzta - Mama


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 5 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


sertés hús-pörkölt; savanyú káposzta, só, cukor, babér levél, paprika,köménymag, olaj

Elkészítés:


Készítsünk pörköltet.
A kimosott savanyú káposztát dobjuk olajra, tegyünk bele sót, cukrot, babérlevelet, paprikát, köménymagot, majd engedjük fel vízzel. Ha félig kész a káposzta bele kell rakni a pörköltöt és összefőzni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Erdélyi lucskos töltött káposzta
Erdélyi lucskos töltött káposzta

A töltelékhez Kérjük meg a hentest, hogy a combot és a füstölt szalonnát együtt darálja össze. (Vagy mi magunk így csináljuk otthon.) A 10 dkg füstölt szalonnát felkockázzuk, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rizstejszínes brokkoli hajdinával, céklasalátával
Rizstejszínes brokkoli hajdinával, céklasalátával

1. A megmosott céklát feltesszük főzni. Érdemes szőröstül-bőröstül, mert így sokkal kevesebb megy veszendőbe a pucolás során. 2. Feltesszük a brokkolit is főni, a már forrásban lé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krisztina
Narancsos kuszkusz csirkemellel és csicseriborsóval
Narancsos kuszkusz csirkemellel és csicseriborsóval

1. Az olajat felhevítjük, és hozzáadjuk a köményt, a gyömbért, a kurkumát, valamint a cayenne borsot. Rádobjuk a finomra aprított lila hagymát és fokhagymát, és üvegesre pároljuk ő...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Kínai sült tészta
Kínai sült tészta

A spagettit a szokásos módon megfőzzük. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, majd összekeverjük 1 evőkanál szójaszósszal és 1 csipet borssal. A vöröshagymát kockára vágjuk,...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk