"Töltött" káposzta

A tojást sóval, tejjel és liszttel jól elkeverjük. Az apróra vágott sonkát hozzákeverjük. Az így elkészített tésztát 4 részre osztjuk, és forró palacsintasütőben mindegyiket külö...

Áttörjük gondosan a tehéntúrót, majd összegyúrjuk a tojásokkal és a búzadarával. Egy csipet só belekerülhet, és állni hagyjuk 3-4 órát is, hogy megdagadjon a búzadara. Ha rendbe...

A burgonyát kockára vágjuk,és sós vízben megfőzzük. Melegen összetörjük . Megvárjuk amíg kihűlt. Ekkor hozzákeverjük a tojást, lisztet. Sózzuk még ha kell. Összegyúrjuk. Kissé r...

1. A csirkemell darabokat besózzuk, beborsozzuk, megszórjuk majorannával. 2. Egy sütőformát kibélelünk bacon szalonnával. 3. A befűszerezett, lisztben megforgatott csirkemell fel...