Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg tarhonya
20 dkg zöldborsó
1 közepes vöröshagyma
40 dkg burgonya
20 dkg kolbász
30 dkg lecsó
1 ek fűszerpaprika
só ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj
1 l víz
Elkészítés:
Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát. Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a karikára vágott kolbászt, a zöldborsót, a kockára vágott burgonyát, a lecsót és ízlés szerint sózzuk.
Ráöntjük a vizet, majd kb. 30 perc múlva hozzáadjuk a tarhonyát és felengedjük annyi vízzel amennyi ellepi. Addig főzzük amíg elfől a leve.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Őszinte leszek (úgyis a hitelesség a profilom) ez a finomság úgy született, hogy elrontottam, amit szerettem volna. Nekiálltam a szokásos minipalacsintámnak, de valamiért nagyon s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az olajon egy serpenyőben lepirítjuk a kicsumázott, nagyobb darabokra vágott paprikát. Ha már megbarnult egy kicsit a héja, rádobjuk a finomra vágott hagymát. Ha egy kicsit össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát 4-felé vágjuk. A torzsát kivesszük, majd sós vízben 15-20 percig főzzük. A rizst megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk, majd olajon megdinszteljük. Rátesszük a húst, sózzu...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Közepes
A burgonyát megpucoljuk, k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű