Családireceptkönyv.hu

Baconben sütött sajttal rétegezett burgonya serpenyő


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 dundi csomag Bacon szalonna
4 nagyobb burgonya
kb. 30 dkg sajt (Cheddar, Trappista , stb. – ízlés szerint)

Elkészítés:


Egy serpenyőt a videón látható módon sütőpapírral kibélelünk. A bacon csíkokat a serpenyő közepétől kifelé, egymást kicsit fedve körbe kirakjuk.
Az újburgonyát megmossuk és karikára vágjuk (ha öregebből készítjük, előtte meghámozzuk), majd befedjük vele a baconos alapot. Sózzuk, borsozzuk.
Sajtot reszelünk, majd egyenletesen megszórjuk vele a burgonyát. Erre megint burgonya sor kerül, egy kicsit beljebb kezdve a szélétől, majd ismét sajt, ismét burgonya, ahogy a videón is látszik. Minden egyes burgonya réteget megsózzuk, borsozzuk.
Ráhajtjuk a baconszeleteket, és egy kisebb fedőt teszünk a tetejére, hogy ne nyíljon szét illetve ne égjen meg.
A serpenyőt egy tepsibe tesszük és a 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 2 óra 30 percig sütjük.
Tányérra borítjuk, levesszük róla a sütőpapírt, majd egy másik tányér segítségével visszafordítjuk, és már tálalhatjuk is.

Baconben sütött sajttal rétegezett burgonya serpenyő

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: emaxa
Jablkové dolky
Jablkové dolky

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Rizses hús kicsit másképp
Rizses hús kicsit másképp

A zsírt felforrósítom, beleteszem a kockára vágott húsokat,és a csontot. Sózom,borsozom, fedő alatt a saját levében párolom. A zöldségeket tisztítás után vékony karikára vágom....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Hagymás-gombás csirkemáj
Hagymás-gombás csirkemáj

A májat darabokra vágjuk, és annyi vízbe áztatjuk, amennyi ellepi. A gombát felaprítjuk, a paradicsomot gerezdekre vágjuk. A felkarikázott vöröshagymát forró olajon üvegesre fonn...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös rakott zöldbab
Tejfölös rakott zöldbab

A zöldbabot és a rizst sós vízben megfőzzük. A hagymát megpucoljuk, kockázzuk. A hagymát kevés olajon megfuttatjuk, rádobjuk a darált húst, kissé átpirítjuk, megszórjuk pirospapri...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk