Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás,
2 kanál liszt,
6 evőkanál tejföl,
20 dkg spárga,
só,
zsír.
Elkészítés:
A lisztet, a tojássárgákat, a sót és a tejfölt összekeverjük. Beletesszük a megfőtt, darabra vágott spárgát, majd a tojások fehérjéből vert habbal jól átforgatjuk. Palacsintasütőben, forró zsírban kisütjük, és minta palacsintát, összehajtva forrón tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: Slavitsek Endre
Spárgapuffancs
A spárgát tisztítás után 2-25 cm-s darabokra felvágva sós és enyhén cukros vízben megfőzöm,majd leszűröm. A tojásokat elkeverem a zsemlemorzsával, darával, sóval,borssal és a tejf...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Írta: Palkovits József
Rózsa palánták
e
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Sándor Istvánné
Malomkalács (Kati néni)
A hozzávalókból lágy tésztát csinálunk és a ostyasütőben sütjük. Ha tészta közben sűrűsödne, egy kis tejjel higítjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz