Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 főre
» 4 db őszibarack
» 10 db szilva
» 5 db alma
» 1 pohár tejföl
» 2 kanál pudingpor
» 10 dkg kristálycukor
» 1 db citrom
» 1 csipet só
» 1 csomag vaníliás cukor
» 10 szem szegfűszeg
» 2 db fahéj
Elkészítés:
A citromot felkarikázom. A szilvát és az őszibarackot kimagozom, nagyobb kockákra vágom. Az almákat, körtét meghámozom, kicsumázom, darabolom. Egy fazékba öntök, annyi vizet, amennyi levest szeretnék. Beleteszem a cukrot, sót, teatojásban a fahéjat és a szegfűszeget. Beleteszem az almát, őszibarackot, szilvát, citromot, majd 10 percig főzöm. A teatojást kiveszem. A pudingporral és kevés vízzel elkevert tejföllel besűrítem a levest. Hagyom felforrni. Citromlével és cukorral utánaízesítek. A levest lehűtöm és hidegen tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A karfiolt főzd meg előre, puhára, alaposan csepegtesd le és hagyd teljesen kihűlni, hidegre. Közben piríts le előre kb 150 gramm zabkorpát pici olajon egy serpenyőben, majd ami...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát alaposan megmossuk, meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk vagy gyaluljuk. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a fokhagymát és leturmixoljuk. Ízesítjük egy kevés cukorral, anny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: én a tésztát kenyérsütőgéppel készítettem. Először a folyékony, majd a száraz hozzávalókat adtam hozzá. Én a 300 ml tej helyett 150 ml tej és 150 ml víz keverékét használta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű