Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
10 tojás, 71 dkg porcukor, 4 db puncs pudingpor, 1 ráma margarin,1/2 dl rum
Elkészítés:
Tészta::
6 tojásfehérjét 23 dkg porcukorral gőz felett felverünk. Mikor kész, hozzákeverjük a 6 tojás sárgáját és 4 csomag puncs pudingport. Lisztezett tepsibe öntjük és l80 fokos sütőben megsütjük. Ha kihűlt, félbe vágjuk.
Krém:
1 ráma margarint, 20 dkg porcukorral kikeverünk, majd bele keverünk 4 tojás sárgáját és fél dl rumot.
Máz:
4 tojás fehérjét 28 dkg porcukorral gőz felett felverünk, majd a krémmel megtöltött tészta tetejére tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítjük a mézes lapokat. A tojást, a vajat, a cukrot, a mézet, a tejet feltesszük főzni és 2 percig főzzük. A tűzről levéve beletesszük a kakaóport, és a sütőporral elkevert li...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
Szokásos módon a dagasztógép táljába készítettem az összes hozzávalót az olvasztott vaj kivételével és elindítottam a dagasztást. Amikor a tészta már elvált az edény falától óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tésztához a lisztet, a tojást, az olajat, citromlét és a sót annyi langyos vízzel gyúrjuk össze, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Cipót formálunk belőle,...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű