-4 db alma
-2 db őszibarack
- 5 db kisebb szilva
- fél citrom
- 2dl alma/őszibarack joghurt
-2dl tej
- vanília puding
- 3 evőkanál cukor
- fahéj
Tipp: Azt az ízesített joghurtot használjuk amelyik ízt szeretnénk hangsúlyozni. Fahéj mellett szegfűszeggel is lehet ízesíteni
Hámozzuk meg az almát és az őszibarackot valamint felezzük meg a szilvát. Közben forraljunk fel 1,5 liter vizet és tegyünk bele két csipet fahéjat majd tegyük bele a gyümölcsöket lefedve az edényt, hagyjuk puhulni 20 percig. Közben keverjünk fel 2 dl tejben a pudingot, hogy ne legyen darabos. Amint megpuhultak a gyümölcsök szűrjük le a vizet és folyamatosan kevergetve adjuk hozzá a pudingot és tejet. Azután következik lassan adagolva a joghurt. Hidegen fogyasztandó ezért tart sokáig az "elkészülése"
A burgonyákat héjában megfőzzük, majd a főzővízben hagyjuk őket kihűlni. Ha kihűltek, akkor meghámozzuk, majd a reszelő legnagyobb lyukán lereszeljük. Én elosztottam a burgonyát 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a tojásokat a tejföllel és ízlés szerint sózzuk. Alaposan kavarjuk el benne a lisztet, majd a szokásos módon szaggassuk ki. A vízhez adjunk olajat, hogy ne ragadja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű