csomag leveles tészta
3 közepes db paradicsom
20 dkg mozzarella
2 ek extra szűz olívaolaj
1 ek vaj (a formák kikenéséhez)
Tálaláshot:
Só ízlés szerint
Friss bazsalikom
4-6 kicsi (8-12 cm átmérőjű) tart formát vékonyan kivajazunk.
Kibéleljük a leveles tésztával.
Belehalmozzuk a fél centis karikákra vágott paradicsomot.
Rátépkedjük a mozzarellát.
Meglocsoljuk egy kis olívaolajjal.
200-220 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Tálaláskor sózzuk és bazsalikomlevelekkel kínáljuk.
Amire vigyáznunk kell! Nem ajánlatos túl sokat fogyasztani a zsályából, mert csersavai és keserűanyagai az enzimműködést serkentik, így megzavarhatják az emésztőrendszert. Ha akár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót egy serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd durvára feldaraboljuk. Az almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd egy lábosban fahéj, és1dl víz hozzáadásával fedő alatt megpár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját és a cukrot habverővel fehéredésig verjük. Hozzáadjuk a lisztet, a vaníliakivonatot és 1-1,5 dl tejjel csomómentesre keverjük. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű