Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kis fej kelkáposzta
2 tojás
vöröshagyma
fokhagyma
pirospaprika
só
köménymag
ételízesítő
bors
petrezselyem
• update1 zsemlemorzsa
• olaj a sütéshez
Elkészítés:
A kelkáposztát sós, köménymagos vízben puhára főzzük meg, szűrjük le a levét, majd vágjuk apró darabokra. Jól elkeverjük a fűszerekkel, a tojásokkal, végül adjunk hozzá 1-2 evőkanál update zsemlemorzsát, illetve a vizes kézzel formázott gombócokat is hempergessük meg a zsemlemorzsában. Kicsit ellapítva forró olajban süssük ki.
Remek főzelékfeltét, de körettel (pl. zellerpürével) is tálalható.
Én most fokhagymás tejföllel fogyasztottam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk. Süssük elő serpenyőben, majd tálra szedjük ki! Olajban megdinszteljük a felaprított hagymát, megszórjuk p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és megfonnyasztjuk az apróra felvágott szalonnával kevés olajon. A zsemlék tetejét levágjuk, belsejét kiszedjük. Az aljába teszünk 3 szele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
