20 dkg kukoricaliszt
400 g aludttej vagy kefír
1 tojás
1 dl olaj
1 tk só
2 ek cukor vagy édesítő
1 csomag vaníliáscukor vagy egy vaníliarúd kikapart közepe
1 tk szódabikarbóna
1-2 dl szilvalekvár
A kefírt a tojással, az olajjal, a sóval, a vaníliás cukorral és a sima cukorral kikeverjük, majd folyamatosan hozzáöntjük a lisztet és elkeverjük a tésztát. Ezután pihentetjük 10 percet, majd egy vajjal vastagon kikent tepsibe öntjük úgy, hogy kb. fél cm magas legyen a tészta. Ezután kanállal szaggassunk a tetejére kis szilvalekvár huplikat és mehet is a sütőbe 160 fokon, légkeveréses módban 40-45 percre. Mikor elkészült hagyjuk egy kicsit hűlni, szeleteljük és tálalhatjuk is. A tetejét szórjuk meg porcukorral, úgy az igazi.
A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk homogén masszává, majd fél órára a hűtőbe tesszük. Aztán kb 2 mm vastagra nyújtjuk és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. 7-8 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tortaformát kivajazzuk és megszórjuk darált mákkal. Ebbe tesszük a piskótát 160 fokon 80-90 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 csomag réteslap 5 db alma 4 ek zsemlemorzsa 2 ek cukor 2 ek barna cukor 1 citromból nyert citromlé 1 citromból nyert citromhéj (reszelve) 1 kk fahéj 1 marék mazsola (rumb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű