Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Blbone


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


250 ml tej

50 ml olaj

1 tojássárgája

1 csomag friss éleszto



Toltelék:

lehet fustolt hús, virsli, kotozott szalámi, szafaládé, krinolin



Tetejére:

tojásfehérje

koménymag, szezámmag, stb.

Elkészítés:


A hozzávalókból tésztát gyúrunk, kenyérsutogépben vagy kézzel. Hagyjuk megkelni.

A megkelt tésztát alaposan átgyúrjuk, és hagyjuk még egyszer megkelni.

A tésztát kis darabokra osztjuk, amelyekbe egy darab fustolt húst rakunk. Kerek zsemléket készítunk és sutopapírral bélelt tepsire rakjuk.

Hagyjuk még a tepsin kelni, majd megkenjuk felvert tojásfehérjével és a tetejét 3 vágással bemetsszuk. Kulonbozo magokkal megszórjuk és 200 fokra elomelegített sutoben megsutjuk 15-20 percig.

Aki akar, rakhat a zsemlékbe egyutt a hússal, egy kis ketchupot vagy mustárt is.

Blbone

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsike
Édesburgonyás brownie almával
Avatar Zsike Kedvelnék
Édesburgonyás brownie almával

1. A sütőt melegítsük elő 175 fokra. Egy 20×20 cm-es sütőformát béleljünk ki sütőpapírral úgy, hogy a papír túllógjon a tepsi szélén (ennél fogva emeljük majd ki a sütit). 2. A...

Elkészítési idő: kb 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Sárgarépás-magvas kenyér
Sárgarépás-magvas kenyér

Egy száraz serpenyőben a magokat és a zabpelyhet 1-2 perc alatt illatosra pirítjuk, majd hűlni hagyjuk. Tálba mérjük a liszteket, elkeverjük a sóval és a közepébe mélyedést készít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kenyér
kenyér

6 evőkanál sót tettem bele és kicsivel több, mint 2 liter langyos vizet vett fel a liszt. Mikor az én kezeim elfáradtak a Zsuzsi dagasztotta, aztán még én is egy kicsit. Szóval...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi fehér kenyér Max
Házi fehér kenyér Max

A tálba öntöm a 1,5 dl langyos vizet majd lisztet rászitálom és a tetejére a 2 tk só + elő tészta 10-12 perc dagasztás géppel picit átgyúrom lisztezem a tálat beleteszem a tésztá...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk