Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Blbone


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


250 ml tej

50 ml olaj

1 tojássárgája

1 csomag friss éleszto



Toltelék:

lehet fustolt hús, virsli, kotozott szalámi, szafaládé, krinolin



Tetejére:

tojásfehérje

koménymag, szezámmag, stb.

Elkészítés:


A hozzávalókból tésztát gyúrunk, kenyérsutogépben vagy kézzel. Hagyjuk megkelni.

A megkelt tésztát alaposan átgyúrjuk, és hagyjuk még egyszer megkelni.

A tésztát kis darabokra osztjuk, amelyekbe egy darab fustolt húst rakunk. Kerek zsemléket készítunk és sutopapírral bélelt tepsire rakjuk.

Hagyjuk még a tepsin kelni, majd megkenjuk felvert tojásfehérjével és a tetejét 3 vágással bemetsszuk. Kulonbozo magokkal megszórjuk és 200 fokra elomelegített sutoben megsutjuk 15-20 percig.

Aki akar, rakhat a zsemlékbe egyutt a hússal, egy kis ketchupot vagy mustárt is.

Blbone

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Főtt kifli-2
Főtt kifli-2

Kenyérsütőgépben megkelesztjük a tésztát. Kicsit átgyúrjuk, majd 12 db. egyenlő részre vágjuk. Egyesével kinyújtjuk ovális lapokká, kb. 3 mm vastagra és a rövidebb oldaláról felt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mariann
Vizes zsemle
Vizes zsemle

A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedést készítünk, ahova belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot és beleöntjük a langyos vizet, majd az olajat is. Alaposan kidagas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar TÚRÓVAL TÖLTÖTT ZSEMLE
TÚRÓVAL TÖLTÖTT ZSEMLE

A zsemlék felső részét levágjuk. Az alsó részéből kicsipkedjük a zsemlék belsejét. Egy tepsit sütőpapírral bélelünk. A zsemlék alját és a tetejét is cukorral,vaníliás cukorral e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pita (gyros)
Pita (gyros)

Ezeket kidagasztottam,enyhén lágy volt a tészta,de nem vészes,lisztezett szilikonlapra borítottam görgettem erre-arra így mindenhol lisztes lett,ekkor tudtam formázni,addig ragadt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk