Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fél kg csibemáj
fűszerek (pirospaprika, só, bors, delikát)
hagyma
Elkészítés:
1. Olajon kisebb méretű hagymát pirítok, teszek bele pirospaprikát, fűszereket és beleöntöm a májat.
2. Felengedem vízzel és a bele tételtől számítva kb. fél óra alatt elkészül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkemellet megmosom, apró kockákra vágom, picit megsózom, megborsozom, összekeverem és állni hagyom egy kicsit. 2. 3 evőkanál tejfölt + a tojásokat a 3 evőkanál liszttel, +...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott és megszárított csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk. Egy tálban összekeverjük a joghurttal, a szétnyomott fokhagymával, sóval, borssal, citromlével, és az apróra vágo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk, meghintjük sóval, jól átforgatjuk, és kicsit hagyjuk lecsepegni. Bő olajat forrósítunk. Egy tálkába szórjuk a forgatáshoz a lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
El a hagymákat finomra aprítjuk. megdinszteljük a vöröshagymát, majd a fokhagymát a hússal fehéredésig pirítjuk. Kevés vizet öntünk alá – mert a hús is enged - fűszerezzük, addi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes