Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
napi 15 dkg ajánlott
Elkészítés:
Sárgarépa, nyers
Tápanyagtartalom 100 g-ban
Energia 41 kcal 173 kJ
Szénhidrátok 9,6 g
- Cukrok 4,7 g
- Rost 2,8 g
Zsír 0,24 g
Fehérje 0,93 g
A-vitamin ekviv. 835 μg 93%
- β-karotin 8 285 μg 77%
Tiamin (B1-vitamin) 0,066 mg 5%
Riboflavin (B2-vitamin) 0,058 mg 4%
Niacin (B3-vitamin) 0,983 mg 7%
Pantoténsav (B5-vitamin) 0,273 mg 5%
B6-vitamin 0,138 mg 11%
Folsav (B9-vitamin) 19 μg 5%
C-vitamin 5,9 mg 10%
E-vitamin 0,66 mg 4%
Kalcium 33 mg 3%
Vas 0,3 mg 2%
Magnézium 12 mg 3%
Mangán 0,143 mg 0%
Foszfor 35 mg 5%
Kálium 320 mg 7%
Nátrium 69 mg 5%
Cink 0,24 mg 2% Ajánlott mennyiség napi 150 g. Zsírban oldódik./ forrás: internet/
Trükkök, tippek, praktikák:
fogyasztható nyersen rágcsálva vagy lepépesitve vagy italként
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A csokoládét vízgőz fölött felolvasztottam, majd hagytam, hogy szobahőmérsékletre hűljön. Ezután a szintén szoba-hőmérsékletű mascarponéval alaposan elkevertem, a sajtkrémet kanala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 g zabot háromszoros mennyiségű vízzel a mikróban 2 perc alatt megfőzök. 1 teáskanál cukrozatlan, zsírszegény kakaóporral, kis folyékony édesítővel elkeverem, 9 g szeletelt mandu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vöröshagymát felkockázzuk, összevágjuk a sárgarépát, a zellerzöldet és a petrezselyemzödet. 2. Az olajon megpirítjuk a darált húst, hozzáadjuk a zöldségeket és a paradicsompü...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű