80 dkg csirkemell (kockára vágva(
2 pár virsli (megfelezve)
1 ki fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
ételízesítő
bors
olaj
A felkockázott csirkemellet fokhagymával, ételízesítővel, borssal bepácolom, majd belekeverem a palacsintatésztába és forró olajban kanállal beleszaggatom.
A virsliket nem kell bepácolni, félbe vágom , miután kisütöttem a csirkemellet a maradék palacsintatésztába forgatom a virslit és azt is kisütöm. Sült krumplival, salátával kínálom.
A húst tisztítsd meg jó alaposan, majd vágd apró, egységes méretű kockákra. Ha ezzel kész vagy, jó alaposan sózd be, és tedd félre. A fokhagymákat tisztítsd meg, és készítsd elő a...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Érdemes még előző este nekilátnia műveletnek. Ami azt jelenti, hogy a tejbe belereszeljük a fokhagyma gerezdeket, és ezzel a keverékkel nyakon öntjük a darabokra vágott csirkét. (l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Közben egy kis edényben felmelegítjük a tejfölt és belekeverjük a tejszínt. A reszelt eme...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes