Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy nagy fej hagyma
pici Oliva olaj
30 dkg pulykamell
1 kiskanál pirospaprika
bazsalikom
Majoranna
pici bors
pici só
2 marék zöldborsó
Elkészítés:
A hagymát felaprítom, kevés Olíva olajon megpirítom, majd öntök hozzá 2 dl vizet, a felkockázott pulykamellet hozzáadom, megfűszerezem, és puhára párolom a husit. Addigra a víz is elpárolog róla, pirítom még kicsit, és beleteszem a zöldborsót, majd összefőzöm (a fagyasztott borsónak 10 perc kellett) tálaláskor 12%os tejfölt tettem a tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Elkészítése: A szárnyakat megmossuk, majd egy tálba tesszük és átkenjük olívaolajjal, megsózzuk. A zsemlemorzsát összekeverjük a liszttel és a fűszerekkel és egyenként beleforgatj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Beletenni a kacsamelleket a kacsasütőbe és vizet önteni rá, megsózni, majd 200 °C-on 1 órát sütni, aztán megfordítani és még 1 órát sütni. Bacon szalonnát lehet tenni rá.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet, félbe vágjuk és mindkét oldalát fűszerezzük sóval és borssal ízlés szerint. A barackot félbevágjuk és belehelyezzük a csirkébe rá sajtszeletet helyezünk. A csirk...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű