menu

Családireceptkönyv.hu

FRANCIA RAKOTT BURGONYA


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1kiló burgonya
20deka füstölt vagy bármilyen kolbász
3főtt tojás

bors
2decifőző tejszín
2decitejföl
kis fej hagyma
féldeci olaj
5deka margarin
púpozott kanál liszt
2deci tej
15deka reszelt sajt

Elkészítés:


A burgonyát megpucoltam és felkarikáztam sós vízben megfőztem.A tojásokat is keményre megfőztem A kis fej hagymát apróra vagdaltam és az olajban megpároltam, hozzáadtam a felkarikázott kolbászt egy kicsit átsütöttem és levettem a tűzről.A burgonyát leszűrtem, a tojásokat megpucoltam és felkarikáztam. A margarint felolvasztottam és hozzáadtam a lisztet.Kicsit megpirítottam és a főző tejszínnel felengedtem valamint hozzáadtam a tejet is lassú tűzön besűrítettem.sóztam borsoztam.A burgonyát tojást, és a kolbászt belekevertem a besamel mártásba.Egy edényt olajjal kikentem morzsával meghintettem ., és az összekevert ételeket beleöntöttem.A tetejére egy pohár tejfölbe tettem egy tojás sárgáját és azzal leöntöttem.A sajtot lereszeltem és a tetejére szórtam..180fokon szép pirosra megsült a teteje.

FRANCIA RAKOTT BURGONYA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bográcsos bab
Bográcsos bab

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Svájci burgonya
Svájci burgonya

A burgonyát kisütjük (mi hasábként szeretjük a legjobban). A párizsit apró kockára vágjuk (az eredeti recept szerint daráljuk), beletesszük a tejfölbe, hozzáadjuk a tojást, majd s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar sültkáposzta puliszkával, sonkával
sültkáposzta puliszkával, sonkával

Felvagom a savanyu kaposztat,jol kicsavarom,beleteszem a tepsibe,olajat ontok ra,borssal,kakukkfuvel es par baberlevellel fuszerezem ,raontok egy csesze paradicsomlevet,lefoliazom...

Elkészítési idő: 1 ó
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Imre
Fűszeres tepsis krumpli
Fűszeres tepsis krumpli

A krumplikat meghámozzuk (újkrumplinál elhagyható), vastag hasábokra vágjuk. Bő, lobogó vízbe dobjuk őket, az újraforrástól számított 5 percig főzzük, majd leszűrjük. A fűszerkeve...

Elkészítési idő: 1 - 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk