4 dl főzőtejszínt, ízlés szerinti mennyiségben ketchupot, 15 dkg füstölt , reszelt sajtot , 10 dkg kockára vágott bacon szalonnát összekeverünk.
A csirkecombokat sózzuk , borsozzuk , fokhagyma szeletekkel betűzdeljük.
Egy tepsibe téve a combokat, ráöntjük a szószt. 150-170 fokon először fólia alatt sütjük 30 percig, majd azt levéve még kb. 15 percig.
Kevés olajon egy gerezd felszeletelt fokhagymát átfuttatunk, rádobjuk
a kifőtt hosszú metéltet , sózzuk, aprított vágott friss bazsalikommal ízesítjük. –
A csirkemellből szeleteket vágunk, besózzuk, és kevés olajon elősütjük. A fetából annyi szeletet vágunk, amennyi csirkeszeletünk van, lehetőleg félujjnyi vastagot. A sajtok tetejér...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellfilét csíkozd vagy kockázd fel, és rakd felforrósított olajba. Ízesítsd sóval, borssal, zúzott fokhagymával, és pirítsd meg. A megmaradt zsiradékon párold puhára a megp...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkecombokat a forgóiknál vágd félbe, sózd, borsozd, és tedd be a hűtőbe egy órát pihenni. A hagymát vágd kockákra, és a felolvasztott libazsíron fonnyaszd meg. Közben a fok...
Elkészítési idő: 1 ő 10 perc Nehézség: KönnyűA megtisztított combok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, és helyezzük egy kiolajozott tepsibe. A mézet keverjük ki egy narancs kifacsart levével, és locsoljuk meg a combokat a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű