bármilyen csirke hús
kevés liszt
4 deci 20%-os tejföl
2-3kanál étolaj
összezúzott fokhagyma
só, bors, majoránna
Őrölt piros paprika
A tetejére reszelt sajt
A hozzávalókat a sajt kivételével összekeverem.
A húsokat kicsit besózom, majd beleforgatom a tejfölös masszába.
Egy hőálló tálba egymás mellé rakom, reszelt sajttal bőven meghintem.Letakarom és 180-200fokon szép pirosra megsütöm. A sütőedénybe maradt hús szaft , a burgonyát megöntöttem vele.
Nagyon finom étel,
A vöröshagymát megtisztítjuk, egyet megreszelünk, a másik kettőt karikákra vágjuk. A reszelt hagymát összekeverjük a finomra aprított petrezselyemmel, az olajjal, a citromlével, a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A húst vagy kockára vagy csíkokra vágom, kinek hogyan tetszik. Serpenyőbe rakom és jól megszóroma gyros fűszerkeverékkel, kevés olajon megsütöm, a végén fahéjat szórok rá. Nyáron n...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
: Az alaposan megtisztított csirkemellet tetszés szerint vagy kockára, vagy vékony csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni és meghintjük sóval, borssal. A masszához a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű