bármilyen csirke hús
kevés liszt
4 deci 20%-os tejföl
2-3kanál étolaj
összezúzott fokhagyma
só, bors, majoránna
Őrölt piros paprika
A tetejére reszelt sajt
A hozzávalókat a sajt kivételével összekeverem.
A húsokat kicsit besózom, majd beleforgatom a tejfölös masszába.
Egy hőálló tálba egymás mellé rakom, reszelt sajttal bőven meghintem.Letakarom és 180-200fokon szép pirosra megsütöm. A sütőedénybe maradt hús szaft , a burgonyát megöntöttem vele.
Nagyon finom étel,
Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olíva olajon a meghámozott és vastagabb szeletekre szelt zöldésgeket a fűszerekkel együtt kicsit megdinszteljük. A felszeletelt húst hozzátesszük majd annyi vízzel, hogy épp ell...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű