menu

Családireceptkönyv.hu

TEJSZÍNES-BROKKOLIS CSIRKEMELL


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg csirkemell
2 fej vöröshagyma
1 kg fagyasztott brokkoli
6-8 gerezd fokhagyma
2,5 dl tejszín

őrölt bors
reszelt szerecsendió
kevés liszt
2 dl tejföl
kevés olívaolaj

Elkészítés:


A csirkemellet megtisztítottam és felkockáztam.
A vöröshagymát megtisztítottam, apróra kockáztam, majd kevés olajon megfonnyasztottam. Rászórtam a húst és fehéredésig sütöttem. Sóztam, borsoztam, hozzáadtam a zúzott fokhagymát, és kevés vizet öntöttem alá, majd fedő alatt megpároltam.
Amikor a hús megfőtt, hozzáadtam a brokkoli rózsákat, és megpároltam.
Végül öntöttem hozzá kevés tejszínt, reszelt szerecsendióval fűszereztem, és tejfölben elkevert kevés liszttel sűrítettem. Spagettivel tálaltam.

TEJSZÍNES-BROKKOLIS CSIRKEMELL

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Görög Hasselback-csirkemell  🥒🧅🍅🍄🥒
Görög Hasselback-csirkemell 🥒🧅🍅🍄🥒

A csirkemelleket mosd meg, és törölgesd le róluk a nedvességet. Vagdosd be háromnegyedig, de arra ügyelj, hogy ne vágd át teljesen a húst, majd sózd, borsozd. Keverd össze az olí...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell őzgerincformában sütve 2.
Csirkemell őzgerincformában sütve 2.

A csirkemell előkészítéséhez Tejfölt, a tojásokat, lisztet, sót, borsot, apróra vágott petrezselymet és a lereszelt sajtot összekeverjük. A csirkemellett felkockázzuk, és a massz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kiss Nelli
Spenótos, zöldborsós, paradicsomos csirke
Spenótos, zöldborsós, paradicsomos csirke

Az olajon üvegesre pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a kockákra vágott csirkemellet. Megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd 10 perc múlva hozzáadjuk a borsót...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar  Esterházy csirkeragu
Esterházy csirkeragu

Előző este a húst ujjnyi csíkokra vágjuk, összeforgatjuk mustárral, borssal, vöröshagymával, babérral és kb. 5 evőkanál olajjal. Egy kisebb zárható dobozban egy éjszakát a hűtőben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk