Családireceptkönyv.hu

Csirke "nem lehet abbahagyni"


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db közepes nagyságú csirke, 5 púpozott evőkanál liszt, 1 púpozott teáskanál pirospaprika, 1-1mokkáskanál majoranna és őrölt bors, 1 teáskanál só, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg reszelt füstölt sajt, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 4 evőkanál olaj, 1 dkg vaj, késkegynyi őrölt köménymag.

Elkészítés:


A megtisztított csirkét feldaraboljuk. A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott foghagymával összekeverjük. A csirkedarabokat beleforgatjuk, kiolajozott tepsibe egymás mellé rendezzük, majd a megmaradt fűszeres lisztet a tetejére szórjuk. Rákarikázzuk a vöröshagymát, utána rászórjuk a reszelt sajtot és az olajjal bekevert tejföllel meglocsoljuk. A tepsit alufóliával leborítjuk, előmelegített forró sütőben közepes lángon 50 percig sütjük, majd a fóliát levéve a tetejét kicsit megpirítjuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sültburgonya, párolt rizs, vajas zöldség egyformán illik hozzá.
Készülhet darabolt csirkéből is.
A sültburgonyát ahány ház, annyiféleképpen készítjük. Van egy kevésbé ismert változata is.
Elkészítése ennek is nagyon egyszerű. A megmosott burgonyát meghámozzuk, félbevágjuk, a tetejét fél-egy centinként rácsosan bevagdossuk. Megszórjuk sóval, bőven köménymaggal és tepsiben olajon, zsíron, pici víz hozzáadásával, alufóliával lefedve megsütjük.
forrás: http://www.sokszinuvidek.hu

Csirke "nem lehet abbahagyni"

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mustáros csirke
Mustáros csirke

Először a pácot készítjük el, jól összekeverjük a hozzávalókat és beleforgatjuk a csirkecombokat. Lefóliázott tálban tartjuk egy napig, közben megforgatjuk, hogy mindenhova kerül...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: maria
Sajttal ,kortevel toltott csirkemell
Sajttal ,kortevel toltott csirkemell

Elso lepesben ,ketfele vagjuk a csirkemelleket .Majd szet hajtjuk es kicsit meg kloffoljuk,utanna johet a so es a bors.Ha ez kesz akkor johetnek a sajt szeletek amit ra teritunk a...

Elkészítési idő: fel ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pácolt sült csirkecomb
Pácolt sült csirkecomb

A combokat letisztítom, majd folyó víz alatt alaposan le mosom, egészben, vagy ketté vágva tálba rakom, sózóm, borsozom kevés Vegetát szórok rá,hozzá öntöm az olajat a csapott evő...

Elkészítési idő: 15-perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Édes-savanyú csirkemell falatkák
Édes-savanyú csirkemell falatkák

Az öntethez össze keverem a szójaszószt, az almaecetet, a ketchupot, a mézet és a fokhagymát, majd félre teszem. A csirkemellet alaposan megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm, n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk