Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csirkemell filé
4 ek mustár
4 ek méz
tárkony
oregánó
bors
fűszerkeverék
1 konzerv gomba
1 csomag teljes kiőrlésű tészta
Elkészítés:
A csirkemellet apró csíkokra vágjuk.
Összekeverjük a mustárt, mézet és a fűszereket, majd ráöntjük a csirkemellre és betesszük 30 percre a hűtőbe.
Egy serpenyőbe pici olajat melegítünk és megpirítjuk a csirkemellet.
Ha szépen megpirult akkor hozzáadjuk a gombát és felöntjük vízzel és tovább főzzük míg megpuhul a gomba.
A tésztát megfőzzük fűszeres vízben majd leszűrjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A burgonyát megpucoljuk, kockázzuk. Megmossuk, majd ízlés szerint besózzuk. Egy tűz álló tálba (az enyém 23 x 17 x 8 cm) bele tesszük az olajat. Erre rá tesszük a kockára vágott bu...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A feldarabolt gombát az apróra vágott petrezselyemmel a zsíron megpároljuk, hozzáadjuk a kifacsart zsemlét, a tojást, sózzuk, borsozzuk, majd a masszát a csirke bőre alá töltjük. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott cukkinit héjastól lereszeljük, úgyszintén a gombát is. Két csipetnyi sóval megszórjuk, néhány percig hagyjuk, majd kinyomjuk a folyadékot belőle. Ízesítjük borssal, ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes