Hozzávalók:
10-15 db csirkemáj
10-15 db hagymakarika
10-15 db vékony szelet bacon
só, bors, majoranna
A hagymát karikára vágjuk,(kb. fél centi vastagra) rá teszünk egy csirkemájat, picit sózzuk, borsozzuk, majorannát szórunk rá és egy szelet bacon-nal szorosan áttekerjük. Egy tepsit vékonyan kizsírozunk, és ebbe tesszük a májakat, előmelegített sütőben, kb. 180 fokon, megsütjük.
A kockára, vagy vékony csíkokra vágott csirkehúst erős lángon, hirtelen pirítsuk aranysárgára 2-3 evőkanál olajon. Adjuk hozzá a nagy kockákra vágott vöröshagymát és a vékonyra sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A konyhakész csirkét jól besózzuk , borsozzuk . Apróra vágjuk a hagymát , és a tyúkzsíron megpiritjuk , erre dobjuk a felszeletelt gombát , a felkockázott zuzát és 1 májat , izesít...
Elkészítési idő: kb 3 óra Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, amíg melegszik, jut idő az előkészületekre. A húst megmossuk, és vékony szeletekre vágjuk. Sózzuk és borsozzuk mindkét oldalát. A tejszínt egy ke...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes