mi nekunk vannak teheneink es mindig csinalunk turot es tejfolt nagyon egyszeru;5liter tejet le teszel altatni esmikor meg vann aludva le szeded a tejfolt az aludtejrol ez kb.420gr. lesz es fel teszed melegedni az aluttejet kicsire veve a langot neha meg ,meg kavarod kezel mikor erzed hogy kezd oszeb alni el zarod alatta a langot,hagyod kihulni es mikor mar hideg le szurod le csopogteted alaposan kb.1kg lesz belole.meg egyszer figyelem mert nagyon kicsi langon melegited vagy ahogy nalunk mondjak hevited az aludt tejet.sok sikert hozza!
A cukkinit lereszelem vagy gyalulom, sózom, félretszem. Később kinyomkodom a levét. Összkeverem a tojással, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, hozzáadom a sajtot, sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított és a nem túl vékonyra illetve kicsire felvágott zöldségekre rászórjuk a fűszereket, megöntözzük olívaolajjal és ebben a pácban hagyjuk legalább 1 órát. Sütőpapír...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a cukorral.A többi hozzávalókat nagyobb tálba rakom ,a felfuttatót élesztővel elkezdem kidolgozni a tésztát egy lágyabb tésztát dagasztunk belőle.Letakarva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű