mi nekunk vannak teheneink es mindig csinalunk turot es tejfolt nagyon egyszeru;5liter tejet le teszel altatni esmikor meg vann aludva le szeded a tejfolt az aludtejrol ez kb.420gr. lesz es fel teszed melegedni az aluttejet kicsire veve a langot neha meg ,meg kavarod kezel mikor erzed hogy kezd oszeb alni el zarod alatta a langot,hagyod kihulni es mikor mar hideg le szurod le csopogteted alaposan kb.1kg lesz belole.meg egyszer figyelem mert nagyon kicsi langon melegited vagy ahogy nalunk mondjak hevited az aludt tejet.sok sikert hozza!
A krumplit sós vízben, héjában megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük. A hagymát apróra vágjuk, majd az olajon megpirítjuk az összevágott szalonnával együtt. A virslit, a tojásokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kétféle reszelt sajtot elvegyítjük egymással majd hozzáadjuk a két egész tojást. Gondosan elkeverjük a sajtokkal és miközben keverjük, kanalanként beledolgozzuk a zsemlemorzsát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A birsalmáról a “bolyhokat” lemossuk, négybe vágjuk, magházát kivesszük. (Meghámozni a gyümölcsöt nem kell! A héjában van a sok pektin, amitől majd megkocsonyásodik!) Egy fazék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű