Elk. idő: 90 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Fasirthoz :
0, 5 kg sertescomb
2 db nyers krumpli
1 kis fej hagyma
2 cikk fokhagyma
1 szelet fehér kenyér
so, bors,
1 tojás
olaj a kisuteshez
Paradicsomszosz :
0, 5 l suru paradicsomle
keves viz
olaj
1 evokanal liszt
keves cukor(ez el is hagyhato)
so
Elkészítés:
A hust kockakra vagom es ledaralom a,,szinten kockakra vagott krumplival,hagymaval,fokhagymaval es vegul a vizben aztatott es jol kicsavart kenyerrel
Fuszerezem,soval,borssal...ha hignak talaljuk a masszat,akkor keves zsemlemorzsat adunk hozza
Gombocokat formazok,kisse ellapitom oket a tenyeremmel
Olajban,kozepes langon megsutom
Elkeszitem a paradicsomszoszt
Az olajbol amiben a fasirt sult,3 kanalnyit egy edenyben teszek es hozza keverem a lisztet
Csak addig forrositom amig az olaj habozni kezd
Akkor hozza toltom a paradicsomlevet es keves vizet,es jol elkeverem
Sozom,es cukrozom izles szerint
Addig keverem lassu tuzon,ameddig besurusodik (olyan surusegure keszitsuk ahogy nekunk tetszik,lehet surubb es lehet higabb...akkor meg vizzel potoljuk)
En,hejaban fott, es olajban forgatott krumplival talaltam
Lehet talalni ,csigatesztaval,makaronival,nokkedlivel....
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Pici korongokat formáztam vizes kézzel és beletettem a felhevített kókuszolajba. Pár perc alatt megsütöttem. Kívül ropogós, belül puha lett.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a túrót jól dolgozzuk össze a tojások sárgájával, a cukrokkal, a sóval, a szódabikarbónával, és a búzadarával. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, és adjuk a túrós masszához. 1...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet, a porcukrot, a fűszereket keverd össze, majd üsd bele az egész tojásokat. A margarint is tedd a tésztába, és dolgozd össze, majd öntsd bele az üvegben forró vízbe állíto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ket tojás vagy három es egy doboz tonhal ami lében van de le nélkül kell ossze daralni ezt a ket alapanyagot fűszerezheted bazsalikom oregánoval...egy tepsi dupla adaggal lesz....e...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű