pizzatestzahoz: 500 gr liszt, 3 dl langyos viz, 25 gr eleszto, 1 kk so, 1 kk cukor, 3 ek oivaolaj. Simara dagasztjuk, kelesztjuk, mikor megkelt 4 -be osztjuk, minden darabot kinyujtunk, teszuk ra paradicsomszosz,( nem kethcupot es nem suritett paradicsomot, metr az nem valo pizzara ) Tovabba teszunk ra amit szeretunk, en most friss gombat sonkat par szelet paprikat olajbogyot es 2 fele sajtot tettem. rahajtjuk a masik felet, az szeleit egymasra hajtogatjuk, hogy ne csoorgjon ki belole a szosz es a sajt. A tetejet 2 helyen megvagjuk, hogy a goz tudjon tavozni belole. Megkenjuk paradicsomszoszos olivaolajjal (nem muszaj) es 220c sutoben megsutjuk. A paradicsomszoszba tettem friss oreganot. Jo etvagyat!
A tejet langyosra melegítjük. 0.5dl tejben az elmorzsolt élesztőt egy kevés liszttel és kevéske cukorral felfuttatjuk. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojássa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítsük elő egy 17 X 24 cm-es, magas peremű tepsit. Először az alsó piskótaréteget fogjuk előkészíteni. Ehhez tegyük egy tálba az eszpresszó kávét, és ízlésünk szerint ízesítsük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Személyenként 2-3 tojást, és 2-3 szelet (3-6 dkg) füstölt sonkát számolj. Egy tapadásmentes serpenyőt forrósíts fel, olvaszd fel benne a zsiradékot vagy öntsd bele az olajat. Ved...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű