1 tasak MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alap
3 dl víz
1 db nagyobb padlizsán
20 dkg rizs
15 dkg reszelt sajt
20 dkg darált hús
A padlizsánt félbevágjuk és kikanalazzuk a belsejét, majd sós vízben leforrázzuk. A darált húst lepirítjuk, a rizst megfőzzük.
Amit kikanalaztunk a padlizsánból, összekockázzuk, hozzáadjuk a darált húshoz, majd felöntjük a vízzel és belekeverjük a MAGGI Tepsis fortélyok Tepsis húsos burgonya alapot és 10-15 percig főzzük. A padlizsándarabokat ne főzzük teljesen szét.
Ha készen van, keverjük hozzá a főtt rizst és halmozzuk vissza a félbevágott padlizsánokba a tölteléket, majd szórjuk meg reszelt sajttal és előmelegített sütőben süssük 20 percig.
Az élesztőt a langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk, közben a lisztet elmorzsoljuk a vajjal. Beletesszük a felfutott élesztőt, túrót, tojássárgákat, sót, tejfölt és...
Elkészítési idő:Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk,...
Elkészítési idő:A tejet langyosra melegítjük. 0.5dl tejben az elmorzsolt élesztőt egy kevés liszttel és kevéske cukorral felfuttatjuk. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojássa...
Elkészítési idő: