300 g reszelt cukkini
2 tojás
100 g zabpehelyliszt
ízlés szerint só, őrölt bors, pizzafűszer
A tojásokat felvered a fűszerekkel, hozzáadod a reszelt cukkinit, és átkevered.
Hozzáadod a zabpehelylisztet, és alaposan átkevered.
A pizzaformát kibéleled sütőpapírral, és megspricceled olajjal.
Rásimítod a tésztát, és előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütöd az egyik oldalát, majd megfordítod, és még 10 percet sütöd a másik oldalát.
Ha megsült, kiveszed a sütőből, és kb. 5 percet hűlni hagyod.
Majd lekened paradicsomszósszal, megszórod pizzafűszerrel, és tetszés szerinti feltéttel megrakod.
Visszateszed a sütőbe még kb. 10-15 percre (amíg a sajt meg nem olvad).
A cukkinit megpucoljuk, magját eltávolítjuk, majd karikára vágjuk. Egy tálba tesszük a szeleteket, Delikáttal megszórjuk, jól összeforgatjuk, majd körülbelül 10 percig állni hagyj...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nyári meleg ideális a kovász érleléséhez. A kenyér sütése előtt legalább 8-10 nappal kezdjük el a készítését. Ehhez szükségünk lesz egy tiszta, steril, nagyobb befőttesüvegre. Ér...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz