Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Kovász


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


a kovász ahogy én készítem:
1 nap - 2 evőkanál natur joghurt
4 evőkanál liszt bl80
3,5 evőkanál víz ezeket összekeverem hagyom a konyhapulton
2 nap - 3,5 evőkanál víz
4 evőkanál liszt alaposan elkeverem
3 nap – ismétlem a második napot
4 nap – a massza ¾-ét le kell önteni a maradékot megetetni
100 gram víz
100 gram liszt… jól elkeverni
5-10 nap a negyedik napot ismételn i, tehát ¾ le önteni, megetetni
11 napon 200 gram kovásszal lehet sütni egy kenyeret…
a maradéket hűtőbe tárolva pihentetjük, ha újra sütni akarunk kivesszük kb 8 órát a pulton tartjuk…megetetjük mint a 4 napon másnap lehet sütni vele megint…az alap kovász nagyon sokáig eltartható a hűtőben…
jó kenyérsütést mindenkinek………..

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: RECEPTEK
TÖLTÖTT SÜLT PAPRIKA
TÖLTÖTT SÜLT PAPRIKA

kápia paprikát, ketté vágtam, kimagoztam. 2 db tömlős sajtkrémet, kockára vágott hagymát, kockázott bacont, kicsi őrölt borsot összekevertem, megtöltöttem a paprikákat, megszórtam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Chili con Couscous
Chili con Couscous

Tomatensaft kurz aufkochen, über den Couscous gießen. Beiseite 20 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel nach und nach krümelig auflockern. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. S...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Petra
Tejszínes avokádó krém
Tejszínes avokádó krém

1. Az avokádót kettévágjuk, a magját kivesszük, és kikanalazzuk az avokádót egy tálba. 2. A fokhagymát megpucoljuk, és lereszeljük az avokádóhoz. 3. Egy villával összetörjük...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Chilis csicseriborsós babkrém
Chilis csicseriborsós babkrém

Turmixgépbe rakjuk a csicseriborsót és a babot, ízesítjük mustárral, sóval, hozzáadunk három paradicsomot, egy vöröshagymát és egy póréhagymát. Megszórjuk füstölt fűszerpaprikával,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk