Családireceptkönyv.hu

Kandírozott vírágok


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



egy nagy csokor kinyílt ibolyavirág vagy más, apróbb virág, illatos rózsaszirom,


1 tojás fehérje,

10 dkg porcukor


A tojásfehérjét villával habosra verjük. A virágok szárát letépjük úgy, hogy egy pici maradjon belőle, aminél meg tudjuk fogni. Egyenként belemártjuk, majd vékonyan bekenjük a habos tojásfehérjével, és porcukorral behintjük.

Rácsra vagy zsírpapírra téve egy-két órán át szárítjuk, közben egyszer-kétszer újból porcukrot szitálunk rá. Sütemények, desszertek díszítéséhez használjuk.

Hasonló módon készíthetünk kandírozott egész rózsafejet, rózsabimbót, és egész évben kandírozott virágokat levendulából, lángvirágból, vadárvácskából, akácvirágból, gyümölcsfák virágaiból… a sort még hosszan folytathatnánk.

Kandírozott vírágok

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos-baconos cukkini kocka
Sajtos-baconos cukkini kocka

A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Egy kb. 25 x 20 cm-es tepsit vajjal kikenünk. A tojásokat szétválasztjuk. Az öt sárgáját egy nagy tálban felverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gitka
Lazac sűlt zellerhasábokkal Paleo
Lazac sűlt zellerhasábokkal Paleo

Ma ebédre lazacot készítettem zellerhasábokkal

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bab
Tonhalas lepény
Tonhalas lepény

Keverd össze előbb a nedves hozzávalókat, majd mehet bele minden, ami száraz. A felkarikázott újhagymát se hagyd ki! Helyezd a masszát kókuszzsírral kikent serpenyőbe és süsd ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk