25 dkg reszelt sajt
70 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 db tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 dl tejföl
só izlés szerint, kb. 1 kávéskanállal
2 evőkanál étolaj
A margarint elmorzsolom a lisztel. majd összekeverem a többi hozzávalóval. Kis gombócokat formázok, majd sütöm a tallérsütőben, ami nekem nincs. Én gofrisütőt használtam. A kis gombócokat kézzel kilapitottam vékonyra és ugy tettem a gofrisütőbe :-)
A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, és krumplinyomóval áttörjük egy tálba. Ha hagymásan készítjük, beleszeleteljük az újhagyma zöldjét. Hozzáadjuk a vajkrémet és a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűKimérjük a hozzávalókat. A dagasztáshoz tálas mixert szoktam használni, dagasztókarral. Persze kézzel is dagaszthatunk, így viszont sokkal egyszerűbb és könnyebb. :) A lisztet a tá...
Elkészítési idő: 1 kg Nehézség: KönnyűA sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd az összes többi hozzávalóval alaposan elkeverjük. A kenyérszeleteket megkenjük a krémmel, és kolbászkarikákat teszünk a tetejükre. 2...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKarikázzuk fel a cukkinit, sózzuk meg, hagyjuk állni kb. 5 percig, majd öntsük le a levét. 2. Adjuk hozzá a tojást, az összezúzott fokhagymát, a reszelt sajtot, a lisztet és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű