Elk. idő: 30perc
Adag: 7 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 0.5 kg meggy
- 6-7 evőkanál cukor
- fél csomag vaniliás cukor (lehet több is)
- 1 kávéskanál só
- 2 db fahéjrúd
- 5 db szegfűszeg
- fél citrom leve ( lehet több is)
- 1,8 dl tejföl
-1 púpozott evőkanál liszt
- 2 l víz
Elkészítés:
1. Feltesszük a vízben főni a meggyet. Hozzáadjuk a sót, cukrokat, fűszereket.
2. Elkészítjük a habarást, majd belerakunk a meggylevesből, hogy elsimuljon a tejfölös habarással -» majd hozzáadjuk a leveshez, kicsit főzzük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A rebarbara szárakat letisztítottam, darabokra vágtam, kevés vízzel és édesítővel puhára főztem. Az édesítő mennyisége tényleg ízlés dolga, én nem is mértem, hanem kóstolgattam. Am...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt alaposan elkeverem a fahéjjal. A befőtt levét kevergetés közben folyamatosan adagolom hozzá, hogy ne csomósodjon össze a tejföl. Hozzáadom a rumaromát, a citromlevet és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
