Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 gr gyömbér
1 liter víz (lehetőleg szűrt)
100 gr xilit, vagy eritrit
2 citrom héja és leve
Elkészítés:
A gyömbért hámozd meg, vágd fel vékony karikákra, majd rakd bele 1 liter forrásban lévő vízbe. Add hozzá a xilitet is, akkor már lejjebb veheted közepesre a lángot és keverd el, hogy elolvadjon a xilit. Ha felolvadt, akkor főzd bele a citrom héjat és a levet is, majd vedd is le a tűzről és kb. 40-45 percig pihentesd. Ha tovább hagyod, akkor nagyon erős lesz a főzet a gyömbér miatt. :)
Szűrd le, majd töltsd üvegbe.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Először cukorszirupot főzünk. 1 deci vízhez hozzáadjuk a 2 lime levét, a cukrot. Összeforraljuk, majd kihűtjük. A görögdinnyét feldaraboljuk és a cukorsziruppal együtt turmixgépben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent egy nagyobb tálba öntünk, és 5 perc alatt simára keverjük robotgéppel vagy turmix-szal.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A köménymagot finomra megtörjük, és összerázzuk a szeszel, majd 8-10 napig állni hagyjuk. Akkor tiszta vászonruhán leszűrjűk és összekeverjük a cukorból főzzöt szörppel. Ha kell, f...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
