Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 150 gramm liszt
• 25 gramm sertészsír + egy kevés a forma kikenéséhez
• 50 gramm porcukor
• 2 darab tojás
• 2 deciliter tej
• egy marék cukrozott, aprított dió a sütemény tetejére
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálban jól összekeverjük, majd a sütemény tésztáját kizsírozott tepsibe öntjük – én kisebb mennyiséget készítettem, ezért egy szűkebb 10X25 centis kenyérformát használtam. Előmelegített, 200 fokos sütőben 20-25 percig, illetve barnulásig sütjük. Ha elkészült, felszeleteljük és meghintjük apróra vágott, cukrozott dióval. Mivel ez önmagában csak egy üres tészta, ezért a tepsibe öntött masszába a sütés elején potyogtathatunk friss, avagy télire eltett meggyet, vagy ízlés szerint akár más gyümölcsöt is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Tésztához valókat 5 percig forró vízzel telt edény felett kevergetjük, majd hozzáadunk 50 dkg lisztet és 1 kávéskanál szódabikarbónát. Összedolgozzuk, utána 4 egyenlő részre osztj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a vizet, illetve a többi száraz alapanyagot, majd összekeverjük a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta : A tésztához valókat egy tálba kimérjük gyors mozdulattal összegyúrjuk és egy formában kb 25 x 20 kinyujtjuk. kb 10 percig 180 fokon sütjük addig ameddig már kezd eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes