105 g barna rizsliszt
90 g gluténmentes lisztkeverék
85 g csicseriborsó liszt
20 g útifűmaghéj
1 kk. só
1. ek. olívaolaj
1/2 csomag sütőpor
3 dl langyos víz
Először a száraz hozzávalókat keverem össze, majd hozzáöntöm a vizet és az olívaolajat és jó alaposan elkeverem.
Kissé olajos kézzel 8 db zsömlét formázok belőle és sütőpapírral bélelt tepsibe rakom.
A sütő aljába vizet rakok egy edénybe, majd előmelegített sütőben (220 fok) kb 1 órán át sütöm.
A tetejére szórhatók magok, illetve a tésztába is keverhetők.
Az egész 195,65 g ch-t tartalmaz, egy zsömle 24,4 g ch-t tartalmaz.
A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam/ elég kemény volt és nehezen mozdítható /, majd hűtőbe tettem 1-1,5 órára. . Ezután nyolc egyforma darabba vágom, , majd min...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a hozzávalókat összekevjük, és egy "kivajazott" (tejmentes margarin) és lisztezett sütőformába öntjük, majd előmelegített sütőben 170 fokon aranybarnára sütni (kb 20-25 perc) és k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztőt futtatni. Liszt,só, vaj dagasztani. Olajos tál,tészta,fólia.1 óra kelesztés. Átgyúrni, 12 fele osztani,gömbölyíteni. Pihi 10 perc.Formázni. Lekenni vízzel. Tepsi, papí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű