105 g barna rizsliszt
90 g gluténmentes lisztkeverék
85 g csicseriborsó liszt
20 g útifűmaghéj
1 kk. só
1. ek. olívaolaj
1/2 csomag sütőpor
3 dl langyos víz
Először a száraz hozzávalókat keverem össze, majd hozzáöntöm a vizet és az olívaolajat és jó alaposan elkeverem.
Kissé olajos kézzel 8 db zsömlét formázok belőle és sütőpapírral bélelt tepsibe rakom.
A sütő aljába vizet rakok egy edénybe, majd előmelegített sütőben (220 fok) kb 1 órán át sütöm.
A tetejére szórhatók magok, illetve a tésztába is keverhetők.
Az egész 195,65 g ch-t tartalmaz, egy zsömle 24,4 g ch-t tartalmaz.
Keverjük össze minden hozzávalót kombinálni. Ha sikerül a nagy tojás, adjunk hozzá még egy kis darált mandula és nyílgyökér por. (kb. 1 púpozott tbs mandula, 1 púpozott tsp nyílgyö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 500 g lisztet szitáld egy tálba. A kézmeleg tejhez add a 30 g cukrot (kb. 2 ek.), 1 ek. lisztet (az 500 g-ból), és morzsold bele a 2 dkg élesztőt. Futtasd fel langyos helyen kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Kapcsold be a sütőt 180 fokra. 2. Ha nem szilikonos formát használsz, béleld ki sütőpapírral az edényedet. 3. Az útifűmaghéjra öntsd rá a vizet és tedd félre. 10-15 percen...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes