kakaós piskóta 5 tojásból 26 cm torta formába
Krém :
3 cs vaníliás puding
6 ek cukor
9 dl tej
4 tojás fehérje
4 ek cukor
tető
2,5 dl tejszínhab
10 g habfix
csokiforgács
Piskótát sütni. 160 fok 40-45 perc.
Vaníliás puding, cukor, tejbe megfőzni. A tojás fehérjét cukorral habbá verni , a meleg pudingba keverni, a felvert habot, melegen ráönteni a piskótára. Amit vissza helyeztünk előtte a tortaformába. Hűteni 2-3 óra.Tejszínt habfixszel felverni,rá simítani. Rá csokiforgács.
Elsőként a tojásokat szétválasztottam, a sárgákat a cukorral elkvertem, hozzáadtam a sütőport, sót, olajat, kakaóport majd a rizslisztet is és összekevertem. A fehérjéket robotgépp...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összeverjük, egy jénai aljára rakunk egy kevés krémet,majd 1 sor baba piskóta következi, ismét krém, újra piskóta a tetejére krém kerül. Legalább 1 éjszakára hűtőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű