Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kakaós piskóta 5 tojásból 26 cm torta formába
Krém :
3 cs vaníliás puding
6 ek cukor
9 dl tej
4 tojás fehérje
4 ek cukor
tető
2,5 dl tejszínhab
10 g habfix
csokiforgács
Elkészítés:
Piskótát sütni. 160 fok 40-45 perc.
Vaníliás puding, cukor, tejbe megfőzni. A tojás fehérjét cukorral habbá verni , a meleg pudingba keverni, a felvert habot, melegen ráönteni a piskótára. Amit vissza helyeztünk előtte a tortaformába. Hűteni 2-3 óra.Tejszínt habfixszel felverni,rá simítani. Rá csokiforgács.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 1 órát legalább pihentetjük (de akár éjszakázhat is a hűtőben). Két lapot nyújtunk és sütünk belőle, elvileg 180°C-ra előmelegített sütőben,...
Elkészítési idő: kb. 2 óra Nehézség: Könnyű
1. Tejszínt felforralni 110-120 fokosra,hozzáadjuk a kakaót, amikor sima, hozzá a vaj harmadát, már nem kell főzni. 2. Kihűteni,maradék vajat kikeverni a cukorral és a csokis k...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött 5 percig kevergetjük és utána a lisztet hozzákeverjük és összegyúrjuk. (Elég ragadós lesz!) 3 lapot sütünk belőle. A pucs pudin...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Nehéz
A tejfölt keverjük ki a kétféle cukorral, és keverjük bele a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű