Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
kakaós piskóta 5 tojásból 26 cm torta formába
Krém :
3 cs vaníliás puding
6 ek cukor
9 dl tej
4 tojás fehérje
4 ek cukor
tető
2,5 dl tejszínhab
10 g habfix
csokiforgács
Elkészítés:
Piskótát sütni. 160 fok 40-45 perc.
Vaníliás puding, cukor, tejbe megfőzni. A tojás fehérjét cukorral habbá verni , a meleg pudingba keverni, a felvert habot, melegen ráönteni a piskótára. Amit vissza helyeztünk előtte a tortaformába. Hűteni 2-3 óra.Tejszínt habfixszel felverni,rá simítani. Rá csokiforgács.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Amíg sül a tészta a krémhez a tejszínt habosítani kezdjük. Ha már kicsit lazább, habosabb beleszórjuk a habfixálót és keményre verjük. A mascarponet egy keverőtálba szedjük, az olv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskótalap: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Válasszuk szét a tojásokat: a sárgáját a cukor egyik felével keverjük el fehéredésig, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojások sárgáját a porcukorral kikeverem s kanalanként adom hozzá a vizet. Beleszitálom a lisztet, sütőport s bele keverem a diót. Tojások fehérjét pici sóval kemény habbá verem...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes
Piskótát megsütni. 38 x 23 tepsi. Ha kész 10 percig ,kicsit nyitott ajtajú sütőbe hagyni. Krém: Tojássárga ,cukor habosra keverni,hozzá tej,liszt sűrűre főzni.Hűlni hagyni. Vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű