50 dkg liszt
kb 3 dl tej
1 dl kefir
2 dkg élesztő
1 tk cukor
2 tk só
töltelék :olvasztott margarin, darált kolbász, sajt, sonka
kenés: tojás
Élesztőt futtatni. A többivel összekeverni, dagasztani. 30 perc kelés.
4 fele osztani, 30 cm kerekre nyújtani, 8 fele vágni.
Megkenni olvasztott margarinnal, tölteni, feltekerni. 2 órát pihentetni.Lekenni tojással.
200 -220 fok 10-15 perc.
В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
élesztő,liszt,tej összekeverni,1,5-2 óra pihi. Hozzá a többi anyag.Dagaszt,45 p keleszt. 12 felé oszt,gömbölyít 2-3 mm vastagra nyújt,oválisra.Tölteni v.üresen feltekerni. Spricc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű