Családireceptkönyv.hu

356. Szezámmagos burgonyás kifli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 közepes burgonya
40 dkg liszt
10 dkg vaj
2 ek. tejföl
1+1 tojás /kenéshez/
1 ek. cukor
1 tk.sütőpor
5 dkg szezámmag
1 tk. só

Elkészítés:


A burgonyát héjában megfőzzük,melegen áttörjük.A vajat a cukorral habosra keverjük,beledolgozzuk a tejfölt,a burgonyát és egy tojást.Összegyúrjuk a sütőporos liszttel,jól formázható tésztává.Megsózzuk és újból átgyúrjuk.Negyed órát pihentetjük.Ezután három cipóra osztjuk.Lisztezett deszkán 3 mm vastag körlapokra nyújtjuk.8-8 felé vágjuk,és a szélesebb oldalról nem túl szorosan feltekerjük.Tojással lekenjük és megszórjuk szezámmaggal.200 fokon kb, 15-20 percig sütni.

356. Szezámmagos burgonyás kifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ildikó
Túrós pogácsa
Túrós pogácsa

A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, ízlés szerint sózzuk. Finomabb, ha legalább egy éjszakát hagyjuk állni :) A pogácsákat tetszés szerint szaggatjuk, vagy kockákra vágjuk. To...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
Kenyér(megsütni)
Kenyér(megsütni)

Tészta:30 dkg liszt BL 80,1.5 dl langyos víz,1 dkg só + a négyórás kovász 2 dkg olaj. A tésztát csak fél óráig kelesztjük,majd egy kicsit át dolgozzuk,majd újra kelesztjük 20 perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Virslis kifli
Virslis kifli

Tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sót és elkeverjük. A közepébe mélyedést készítünk, ide öntjük a joghurtot, a vizet, az olajat és a tojást. Rámorzsoljuk az élesztőt és kézz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk