Elk. idő: 1 - 1.5 óra
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 - 1.5 Kg sertéscomb vagy lapocka
2 nagy fej hagyma
Pirospaprika
Só
Bors
Aromat vagy vegeta
Víz
Olaj
1.5 - 2 Kg savanyú káposzta
Elkészítés:
A húsból pörköltet készítünk bő lével. Ha a hús félpuha hozzáadjuk a káposztát, felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje és addig főzzük, amíg a hús teljesen megpuhul.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálalhatjuk tejföllel, kenyérrel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Jól össze kell gyúrni,ami kicsit sokáig fog tartani, és tapadni is fog a tál falához, de ez a méztől van. Én pihentettem egy éjszakát, 3-5 mm vastagságúra nyújtjuk.
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
Így készült: A zsírt a 25 dkg liszttel alaposan össze vegyítettem, hidegre tettem.3 dabra osztottam A tészta hozzávalóit egy tálba öntöm és jó alaposan kidolgozzuk, 2 cipóra oszt...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes
1. A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, majd nyújtsuk ki két folpack között kb. fél centi vastagra. Csillag formájú kiszúróval szaggassuk ki és tegyük sütőpapíros tepsire őket. 2....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű