Családireceptkönyv.hu

Székely káposzta


Írta:

Elk. idő: 1 - 1.5 óra
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


1 - 1.5 Kg sertéscomb vagy lapocka
2 nagy fej hagyma
Pirospaprika

Bors
Aromat vagy vegeta
Víz
Olaj
1.5 - 2 Kg savanyú káposzta

Elkészítés:


A húsból pörköltet készítünk bő lével. Ha a hús félpuha hozzáadjuk a káposztát, felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje és addig főzzük, amíg a hús teljesen megpuhul.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tálalhatjuk tejföllel, kenyérrel.

Székely káposzta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karácsonyi puncs
Karácsonyi puncs

1. Első lépésben a 3 teafilterből és 750 ml vízből főzz teát. Hagyd állni a filtereket legalább 10 percig. 2. A bort főzd lassú tűzön össze a fűszerekkel, barna cukorral, rummal é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Zserbó élesztős, omlós tésztából
Zserbó élesztős, omlós tésztából

Közben a lisztet és a zsírt összemorzsolom, hozzáadom a porcukrot, a sót, a tojásokat és végül a kovászt. Ha túl kemény a tészta, langyos tejet adok hozzá. Három részre osztom....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Wellington bélszín
Wellington bélszín

A lehártyázott, megtisztított, szobahőmérsékletű bélszínt alaposan sózzuk-borsozzuk. Egy vastag aljú serpenyőt tűzforróra hevítünk és két evőkanálnyi olajon minden oldalán (a vágot...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk