Elk. idő: 1 - 1.5 óra
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 - 1.5 Kg sertéscomb vagy lapocka
2 nagy fej hagyma
Pirospaprika
Só
Bors
Aromat vagy vegeta
Víz
Olaj
1.5 - 2 Kg savanyú káposzta
Elkészítés:
A húsból pörköltet készítünk bő lével. Ha a hús félpuha hozzáadjuk a káposztát, felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje és addig főzzük, amíg a hús teljesen megpuhul.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálalhatjuk tejföllel, kenyérrel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tojássárgákat, ételfestéket,majd annyi tejfölt gyúrok hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból összeállítom a tésztát. Majd kis kifliformákat félig megtöltöm tésztával, mert sütés közben nő a tészta, és ha kifordul a formából, nem tartja meg a szép kifliformá...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű
Hideg vízben feltesszük főni az alaplét, forrás után 4-5 percig főzzük majd leszűrjük és félretesszük! A burgonyát is feltesszük főni, majd ha kész vajjal elkészítjük a pürét! Hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes